科尔姆·托宾：再次回家
《长岛》的时间背景是1976年——那是我离开恩尼斯科西这座我出生的爱尔兰东南部小镇的一年。但即使是我在西班牙的那些年，或者再往后，我如今在美国生活的这些年，我其实从未真正忘记它那些仿佛在梦中出现的街道。这不仅仅是说我...
牛弹琴：特朗普发飙了，罪魁祸首居然是它
上台还没半个月，首都就发生严重撞机事件，也难怪特朗普发飙，甚至爆了粗口。一架价值数千万美元的黑鹰军用直升机，鬼使神差撞上了一架要降落的民航客机，两架飞机上共 67 个人，无一生还。可怜，民航客机上，还有两名我们中国的...
警告：速冻食品化过冻之后，千万别再进冰箱
原创 少个螺丝 果壳你很可能有过如下的经历，解冻了一包速冻的虾仁，结果炒菜只需要用一小部分，于是，便把剩下的放入冰箱冷冻室再次冷冻，以供下次食用。其实这并不是一个很好的做法。速冻：这个冬天不太冷所谓速冻，顾名思义，就...
上海岁语｜曾在韩国求学的餐饮从业者，如何接住这波沪上“韩流”？
【编者按】年是什么？是团圆，是守护，是期盼。是对自己辛苦一年的犒劳，也是向着下一个春天的奔赴。农历乙巳蛇年到来之际，澎湃新闻推出“上海岁语”特别策划，聆听普通人的春节故事。本篇关注入境游热潮下的餐饮从业者，曾在韩国求...
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